Recette  d'automne de mamie mouette !

       confiture " citrouille pommes menthe " ou poires "

    ingrédients 

    1kl 500 de citrouille 

    1kl 500 de pommes  

    2kl de sucre 

   des feuilles de menthe 

   armez vous d'un bon couteau pour couper la citrouille en morceaux .

   vous épluchez les pommes , vous les coupez aussi en morceaux .

    et vous mettez tout à cuire  doucement

    " les pommes la citrouille le sucre et la menthe "

     quand les morceaux de citrouille deviennent translucides

    vous mixez  le tout 

    et vous mettez en pots  

   c'est une bonne gourmandise pleine de soleil !!!!

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   si vous n'avez pas de jardin  , le mieux c'est d'en acheter une entière ,

   dans un magasin  où sur le marché  pour 5/6 €  suivant la grosseur !

   le reste vous le coupez un morceaux et vous le congelez  , pour faire des veloutés !

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   la petite histoire qui va avec !

   ma petite fille éloa n'aime pas la soupe  , alors avec l'aide de cousine camille 

   nous lui avons fait croire que c'était  de la soupe au soleil !

   à chaque cuillérée elle me disait < elle est bonne ta soupe au soleil mamie  >

   comme quoi ! il ne faut pas grand chose pour faire  ouvrir la bouche des enfants .